La preparación rusa es un plato tradicional de la culinaria española, aunque sus raíces vienen a el país de Rusia. Constituye una combinación espectacular de tubérculos cocidas, verduras picadas, huevos cocidos y guisantes, todo mezclado en una salsa exquisita a base de salsa de mayonesa, mostaza y aceite vegetal. Se sirve bien fría y es un